ОБЖАРКА НА ДРОВАХ
Мы обжариваем кофе только в дровяных ростерах. Обжарка на дровах занимает в 2 раза больше времени, чем газовая, и зерно прожаривается до самой сердцевины, аромат и вкус такого кофе насыщеннее и богаче. Это тот самый винтаж, который был утрачен в современных технологиях.
Берёзовый жар
Дрова для обжарки используем только березовые. Они горят равномерно, дают высокую и стабильную температуру. Берёза идеально подходит для обжарки кофе, она не шпарит как дуб и не тлеет как пальма.
Отобранные сорта кофе
Мы не гонимся за бесконечным количеством ассортимента и выбрали самые интересные и оптимальные для дровяной обжарки сорта кофе из Бразилии, Кубы, Перу, Колумбии, Эфиопии, Уганды и Вьетнама. К каждому свой подход в обжарке, помоле, упаковке.
Padre & Sons
Компания «Павел Дрёмин и сыновья» производит кофе двух марок.
Padre and Sons – обжарка на дровяном итальянском ростере Trabattoni 1969 года. Интересный выбор различных сортов кофе для частного потребителя, баров, ресторанов и офисов. На любой вкус и для различных способов заварки.
Ростер XIX века
Под маркой Padre and Sons в продаже есть действительно уникальное предложение для особых ценителей – кофе Premium 1878 ручной обжарки на французском ростерах XIX века St.Chamond. Для этой обжарки мы выбрали зерна из Вьетнама, Перу и Кубы, так как в этих странах до их пор распространена именно такая обжарка.
Vamos!
Линейка кофе для приготовления в любом месте, в офисах и кафе, для использования в вендинговых аппаратах, автоматических и рожковых машинах, для этой марки мы используем арабику и робусту только из Уганды. Подходит для американо, латте, капучино и других кофейных напитков.
Молотый
Премиум
ВЕНДИНГ
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН & МАРКЕТПЛЕЙСЫ
Оптовым клиентам мы рекомендуем заключить с нами договор и отгружать напрямую
PadreAndSons.com
VAMOS.org.ru
Юридическое лицо
Россия, Московская обл, Одинцовский р-н, Мозжинка пос, вл 80